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2012/04/18

続 カップ印マーケット

カップ印マーケットは、白砂糖やグラニュ糖、果糖きび砂糖、さらに、低カロリーダイエット甘味料や黒みつなどの甘味料を販売するオンラインショップ。運営は日新製糖がおこなっております。とにかく豊富な甘味料のラインナップが魅力のこちらですが、使い易さの方も抜群で、カテゴリーや商品の形状、機能、価格帯などから商品を探せるので、求める商品がすぐに見つかるんです。これは有り難いですね。私もカップ印マーケットで取り扱う果糖を探してみたのですが、カテゴリーからすぐに見つけることが出来ましたよ。

さて、その果糖 (1kg)ですが、この商品で作る梅酒のレシピというものが同商品ページに載っていて、見る限り簡単そうなので、興味を持ち、実際にやってみたいなと思いました。梅をきれいにして果糖と一緒に容器に入れ、ホワイトリカーを注いで冷暗所に置いておき、ときどきゆするだけでいいなんて、凄くラクですよね。まぁ、実際に飲めるようになるまでは、一ヶ月程度待たなくてはならないし、飲み頃は、さらに数ヶ月先となるんですけれども。この果糖を使うと、甘さの残らないサッパリとした口当たりのおいしい梅酒が出来るようなので、それ位は我慢したいところですね。

時期的にもこれからですし、皆さんも梅酒を作ってみたくなったら、どうぞカップ印マーケットの果糖で作ってみてはいかがでしょうか。

果糖

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